Ашлямфу тушёная

Плоская фунчоза ашлямфу сама по себе не имеет вкуса. Структура готовой фунчозы напоминает тонкий хрящик. В сухом виде это жесткие стекловидные и ломкие полоски. И чтобы приготовить такую фунчозу нужно знать как её готовить. И вот сейчас мы с нашим рецептом превратим это в еду.
Ингредиенты; Ашлямфу (фунчоза лингвини) пол пачки грамм 90, одна средняя морковь, одна средняя лукоца, масло растительное три ложки, соль или приправа.Продукты

Последовательность приготовления;
Отварим фунчозу в пол литре воды в течении 5-10 минут с ложкой масла и солью. Оставим в этом её остыть чтобы она была сочной.
И пока фунчоза остывает мы нарежем соломкой лука и натрем соломкой моркови;Салат

За тем морковь и лук посолим и перемешаем, дадим постоять чтобы морковь с луком под действием соли стали эластичными;Салат

Далее мы сольём воду из ашлямфу и перемешаем ашлямфу с нашими луком и морковью, и вот мы их выложили на сковороду перемешав равномерно;Продукты
После чего мы добавим в ингредиенты пол стакана води и две столовые ложки растительного масла приступает к тушению на медленном огне при закрытой крышке. И вот что должно получиться:Фунчоза

И вот теперь приятного аппетита.
Перейти в рублику «ФУНЧОЗА»

Нет комментариев