Компоненты: Кабачок, растительное масло, 3 яйца, лавровый лист, соль или приправа.

Очистим кабачек от кожуры и вынем из него содержимые семечки.

За тем нарежем его мелкими кубиками, вот так;


После чего мы эти кубики очень хорошо обжарим на сковороде в растительном масле с солью, вот так;

Далее мы добавим три яйца с лавровым листом и доготовим при закрытой крышке.

И вот теперь, Приятного аппетита!