Рагу классическое

Компоненты; Кабачок 300 гр, 1 средняя морковь, 1 средняя картофелина, 500 гр помидор, лавровый лист, растительное масло, соль.
Последовательность приготовления; Очистить и порезать кубиками кабачок.
Кабачок
Далее порежем картофель кубиками.
Кабачок
Порежем томаты.
Рагу
Нашинкуем на терке морковь
Рагу
Добавим лавровый лист и пол стакана воды и растительного масла.
Рагу
Тушим при закрытой крышке на медленном огне иногда перемешивая содержимое.
Рагу
Выкладываем на блюдо;
Рагу

И вот теперь, приятного аппетита!

Нет комментариев