Рагу классическое

• Рецепты

Компоненты; Кабачок 300 гр, 1 средняя морковь, 1 средняя картофелина, 500 гр помидор, лавровый лист, растительное масло, соль.
Последовательность приготовления; Очистить и порезать кубиками кабачок.

Далее порежем картофель кубиками.

Порежем томаты.

Нашинкуем на терке морковь

Добавим лавровый лист и пол стакана воды и растительного масла.

Тушим при закрытой крышке на медленном огне иногда перемешивая содержимое.

Выкладываем на блюдо;


И вот теперь, приятного аппетита!

Рецепты

Рагу с колбасой

• Рецепты

Ингредиенты рагу; Кабачок 300 гр, 1 средний картофель, 1 луковица средняя, сосиска 300 гр, 1 огурец, соль или приправа, растительное масло, лавровый лист.
Последовательность приготовления;
Очистим и нарежем кабачок.


Нарежем картофель кубиками.

Шинканем лука:

Порежем сосиски:


Добавим растительного масла, немного воды и лаврового листа, посолим по вкусу. И начнем готовить при закрытой крышке иногда перемешивая.

После приготовления Все это выложим на блюдо и украсим тертым огурцом;

И вот теперь, Приятного аппетита!

Рецепты

Сырный кабачок

• Рецепты

Компоненты; Кабачок 500гр, укроп, сыр 150 гр, 1 луковица, 1 яйцо, растительное масло, соль или приправа.


Последовательность приготовления;
Очистить от кожуры кабачок, удалить семечки.

За тем мелко нарезать кубиками.


За тем в кабачок шинкануть лука;


За тем потушить это все на сковороде с добавлением растительного масла и соли.

Должно получиться вот так;

Далее; мы нашинкуем на терке сыра, и очень мелко порежем укропа;


Тщательно перемешаем сыр и укроп;

За тем, добавим яйцо, и тушеный кабачок;


Все эти компоненты равномерно перемешать и выложить на сковороду добавив растительное масло;

Харим при закрытой крышке до готовности. И вот что должно получиться;

Режем и выкладываем на блюдо.

И вот теперь, Приятного аппетита!

Рецепты

Яйцо горошек с луком.

• Рецепты

Салат-гарнир, яйцо и горошек с луком.
Очень просмтое блюдо, его можно использовать как гарнир к макаронным изделям как готовый салат или закуску а так же его можно использовать как основу нового блюда добавив компонентов.

Ингредиенты; 2 яйца, горошек зеленый, растительное масло, 1 луковица средняя, 1 зубок чеснока, соль или приправа.

Последовательность приготовления; Нарежем лука и чеснока мелкими компонентами;

За тем зажарим лук и чеснок на сковороде с добавлением растительного масла соли или приправы.
За тем, отварим два яйца в крутую.

Далее мы добавим зеленого горошка маринованного и все компоненты перемешаем, вот так;


И вот теперь, Приятного аппетита!

Рецепты

Кабачок с яйцом.

• Рецепты

Это легкое блюдо на завтрак.
Компоненты: Кабачок, 1 яйцо, растительное масло, 1 лук средний, соль или приправа,3шт лавровый лист.

Последовательность приготовления;
Нарежем кабачок кольцами, и порежем весь лук мелкими кубиками.

За тем, выложим кабачок на сковороду вот так;

Добавим лука вот так;

За тем, добавьте лавровый лист и аккуратно добавьте яйцо вот так;

За тем, добавьте растительного масла побольше, посолите или добавьте приправы, и готовьте до готовности при закрытой крышке. Должно получиться вот так;

И вот теперь, Приятного аппетита!

Рецепты