Актуальные рекомендации по хранению зелени и овощей!

Самые вкусные овощи и фрукты мы как правило покупаем на рынке. Но ежедневно ходить туда не получится, потому покупаем впрок. И зачастую об этом жалеем, так как они очень быстро портятся. Отличная новость вышла на днях. Ученые детально рассказали, как хранить фрукты в домашних условиях, оказывается мы часто допускаем ошибки! Как оказалось, к любому фрукту необходим свой собственный подход. К примеру, авокадо запросто дозреет в домашних условиях, по этой причине на хранение выбираем твердые плоды. Разместите их в прохладное место, например, на лоджию и они станут мягкими. Но в холодильной камере держать долго их не надо.

А вот яблоки, наоборот, не будут доспевать. Поэтому держите их в холодильнике. В сравнении с грушами, которые часто реализуются недоспевшими. Поскольку в домашних условиях постепенно дозревают. Виноград после приобретения лучше всего переложить в бумажный пакет с перфорацией или коробку из картона. В случае, если киви оказались кислыми и твердыми, оставьте их в миске, они обязательно поспеют и прекрасно пролежат не один день. Видите, сколько нюансов, причем никакой инструкции продавцы нам не говорят.

Те же болгарские перцы вы можете легко испортить, если после покупки помыть и убрать в холодильную камеру. Вода, задержавшаяся на плодах, запустит процесс гниения. То же относится к картошке, морковке, капусте. Ягоды тоже следует мыть непосредственно перед использованием, в противном случае они утратят свой вкус. Свекла зачастую продается с ботвой, ее необходимо отрезать, если хотите долго хранить данный овощ.

Разумеется, бананы вы можете хранить и в холодильнике, но если они уже поспели. Они, точно также как груши, дозревают в тепле. Смело покупайте зеленые бананы про запас, они непременно поспеют. Цитрусовые замечательно сохраняются при домашней температуре, однако лучше всего держать их вдали от солнца. Никогда не держите в холодильнике чеснок! Он очень быстро высохнет и испортится. Точно так же, как и огурцы, которые лучше всего хранить в условиях комнаты. Сохранить зелень в свежесрезанном виде труднее всего. Однако вы сможете сохранить укроп и петрушку гораздо дольше, если завернете в бумажное полотенце и уберете в холодильную камеру. Продолжение: https://perm-open.ru/85653.

Тянет на острое или горькое: стоит ли переживать?

С каждым, наверняка, такое происходили. Внезапно хотелось маринованных огурцов или рыбы. Как грамотнее поступить в данном случае? Постараемся ответить очень просто: следует удовлетворить желание вашего организма. Потому что это явный сигнал о том, что ему чего-то не хватает. Причем, если такое случается постоянно, необходимо обратиться к доктору. Зачастую причин для беспокойства нет, однако в некоторых ситуациях подобное желание организма это сигнал о том, что он болеет.

Считается, что на сладкое тянет при стрессе или умственном истощении. Вторая причина — бесконечные диеты. В этой ситуации рекомендация одна — не слишком увлекайтесь пирожными и тортиками, можно очень быстро наесть лишний вес. Хорошо утолит желание горький шоколад. Он взбодрит и снизит тягу к сладкому. Если тянет на морепродукты, то скорее всего вам не достает йода. Вообще советуем кушать блюда из рыбы чаще, хотя бы один раз в неделю. Отличный вариант — это морская рыба, приготовленная на пару или в духовке. Также иногда можно полакомиться мидиями, соленой селедкой и креветками. Пишет Пермь: дрожат пальцы рук.

На ряженку и кефир тянет, если есть проблемы с желудком. Тут важно осознавать, что излечение это специальная диета. По этой причине запишитесь на прием к врачу. Вообще советуем употреблять кисломолочные продукты с малой жирностью. Желание отведать соленой или острой еды появляется по разным причинам. Одна из них это ускоренный метаболизм при физической нагрузке. Стрессовое состояние также может вызывать желание скушать солененького. Нехватка соли в организме сможет возникнуть при болезнях мочеполовой системы, будьте внимательны! Не надо слепо употреблять все подряд, так как соль задерживает жидкость в организме, а это грозит повышенным давлением и отеками. Советуем в такой ситуации пить минеральную воду. Потребность в острой пище зачастую возникает при пониженном пищеварении, а специи его повышают. Чтобы не причинить вред своему желудку, используйте имбирь, он очень полезный!